À l’occasion d’une animation musicale inter-site, entre Le clos de Sésame et le FAM le Village de Sésame, nos résidents ont pu déguster un apéritif composé de verrines variées et d’été, accompagnées des jeunes de la chorale du site IMpro Le clos de Sésame.
Compte tenu du pourcentage important des résidents présentant des troubles de la déglutition, toutes les verrines ont été faites en mixés pour que l’intégralité des convives puissent les manger et les apprécier.
Au menu :
- Verrine saumon avocat,
- Verrine petit pois olive feta,
- Verrine melon pastèque.