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Avec l'évolution des pratiques alimentaires, le régime végétarien...

La journée de l'environnement est une journée spéciale dédiée à...

Traçabilité des produits en restauration collective en EHPAD : Assur...

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Comment VITALREST, acteur de la restaurationsanté, favorise les produ...

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Dans le cadre de la transition écologique actuelle, les sociétés de...

Créé en 2012, l’Indice vert est un label sectoriel qui valorise le...

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En France 5% de la population suit un régime végétarien ou apparent...

Ma carrière au sein de Vitalrest a été extrêmement valorisante, et...

Découvre les témoignages de nos équipes sur leurs missions, leurs r...

En ce mois de septembre, les différentes variétés de courges de la...

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Quand il est connu, le Nutri-Score est utilisé par tousParmi les Fran...

Le thème de l’égalité Hommes/Femmes, qui se trouve au cÅ“ur de lâ...

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Rencontre avec le Directeur de l’Association ANRAIC de Chalon sur So...

Le Comité interministériel pour la santé (CIS), met  un  accent ...

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AGS RESTAURATION poursuit son engagement en faveur de l’approvisionn...

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Journée Développement Durable et repas bio le 31 mai sur le centre B...

Vitalrest favorise les pratiques durables d'approvisionnements et de r...

Selon l'article L.541-21-1 du Code de l'environnement, le biodéchet c...