« Avec une expérience de 27 ans en restauration collective dans le milieu médico-social, Marie-Christine a obtenu son C.Q.P (Certificat de Qualification Professionnelle) dans l’Industrie Hôtelière en 2018 avant d’intégrer VITALREST en 2022 en tant que Cheffe de Cuisine, Cheffe Gérante et Responsable d’Exploitation en 2023. À travers son poste, Marie-Christine souhaite faire plaisir aux convives : « C’est un moyen de prendre soin des autres, en préparant des repas nourrissants et savoureux. C’est un poste polyvalent, le relationnel client et usagers est intéressant. La cuisine offre la possibilité de mélanger différentes saveurs, textures et techniques de cuisson pour créer des plats délicieux et équilibrés ».